邵陽(yáng)新聞網(wǎng)6月27日訊（通訊員 劉宇英 黎擁軍 周彬）6月19日至27日，大祥區(qū)教育局、區(qū)人民政府教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室組織全區(qū)責(zé)任督學(xué)在學(xué)校自查基礎(chǔ)上，按照教育部辦公廳《關(guān)于明確各地責(zé)任督學(xué)6月份重點(diǎn)工作內(nèi)容的通知》要求，組織各片區(qū)責(zé)任督學(xué)對(duì)照校園食品安全的8個(gè)觀測(cè)點(diǎn)入校（園）開展督導(dǎo)工作，進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)中小學(xué)（幼兒園）食堂管理，防范食品安全事故發(fā)生，為廣大學(xué)生營(yíng)造安全、衛(wèi)生、放心的就餐環(huán)境。

大祥區(qū)各片區(qū)責(zé)任督學(xué)深入校園，通過查閱制度管理、人員管理、原料控制、消毒等臺(tái)賬資料以及現(xiàn)場(chǎng)查看、聽取匯報(bào)等形式了解各學(xué)校食品安全責(zé)任體系是否健全，是否建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，校園食堂原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、留樣等流程是否規(guī)范以及各學(xué)校是否將食品安全列入安全重點(diǎn)工作，實(shí)行校長(zhǎng)月安排，總監(jiān)周排查，安全員日檢查等一系列食品安全防控體系，守護(hù)師生舌尖的安全。

大祥區(qū)各片區(qū)責(zé)任督學(xué)實(shí)地查看了學(xué)校食堂原材料質(zhì)量把控、索證索票、食品貯存、配送車輛衛(wèi)生消毒及工作人員的健康證等情況，要求從源頭各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

在督導(dǎo)過程中，大祥區(qū)各片區(qū)責(zé)任督學(xué)還與學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流，就如何進(jìn)一步完善食品安全管理體系、提高食品安全保障能力等問題提出了意見和建議。

食品安全無小事。大祥區(qū)高度重視中小學(xué)（幼兒園）食品安全管理工作，時(shí)刻繃緊校園食品安全弦，下階段將繼續(xù)加大督導(dǎo)檢查力度和頻次，強(qiáng)化檢查回訪，督促問題整改到位，推動(dòng)全區(qū)中小學(xué)（幼兒園）食堂管理更加規(guī)范化、精細(xì)化，切實(shí)守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。