邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月14日訊（通訊員 袁晨鳴）3月11日上午，雙清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽睾拖炯夹g(shù)培訓(xùn)會(huì)，該區(qū)市監(jiān)局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品及餐飲股相關(guān)人員以及全區(qū)60家重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果）、餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)參加會(huì)議。

會(huì)議就《湖南省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞嬉呤录?yīng)急處置指南》等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返姆揽毓ぷ骷笆称?、餐飲全鏈條防控消毒工作新規(guī)定開(kāi)展培訓(xùn)，要求經(jīng)營(yíng)者建立上崗員工健康登記制度，加強(qiáng)員工日常健康監(jiān)測(cè)，增加從業(yè)人員核酸檢測(cè)頻次，實(shí)施外來(lái)人員登記與管理，遵守從業(yè)人員的衛(wèi)生要求，建立健康異常報(bào)告程序，實(shí)施從業(yè)人員返崗程序；落實(shí)相關(guān)區(qū)域的應(yīng)急處置措施，掌握出現(xiàn)健康狀況異常人員的應(yīng)急處置和發(fā)現(xiàn)樣品核酸檢測(cè)陽(yáng)性的應(yīng)急處置的要求；加強(qiáng)防控知識(shí)宣傳；遵循裝卸儲(chǔ)運(yùn)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)和餐飲加工過(guò)程防控要求。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果）、餐飲經(jīng)營(yíng)者要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前疫情防控形勢(shì)的嚴(yán)峻性，始終保持高度警惕，切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任。