邵陽新聞網(wǎng)2月21日訊（通訊員 匡榮華）為進一步提升學校食堂食品安全及膳食經(jīng)費管理水平，保障全縣學校師生食品安全確保膳食經(jīng)費落到實處，2月20日，邵陽縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健局、縣疾控中心等部門召開2025年春季校園食品安全工作培訓會。

會議從學校食堂采購驗收、儲存、食品加工制作、從業(yè)人員衛(wèi)生健康、食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故應急處置等方面展開培訓，并傳達深化和鞏固中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理專項整治工作要求，要求各學校立即開展食堂安全自查，對關鍵環(huán)節(jié)進行“地毯式”排查。

會議強調(diào)，全縣各學校要進一步提高政治站位，嚴守食品安全底線，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，從日常、從細節(jié)嚴格把關，強化監(jiān)督檢查，落實安全責任。各單位食品安全管理人員要提高安全防范意識，認真學習相關法律法規(guī)標準規(guī)范和上級文件內(nèi)容，全面貫徹落實上級關于學校食品安全及膳食經(jīng)費管理的各項要求，切實履行學校主體責任。

下一步，邵陽縣將持續(xù)發(fā)力、縱深推進，聚焦中、小學校及幼兒園的食品安全，及時排查并消除潛在風險隱患，為新學期校園供餐披上“安全鎧甲”，向師生遞上放心飲食的“定心丸”，確保校園食品安全工作落到實處。