邵陽新聞網(wǎng)9月5日訊(通訊員 王韜 王宇)9月2日上午,接群眾舉報,邵陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在雙清區(qū)一民房內(nèi)查獲一無證生產(chǎn)月餅的非法加工窩點,現(xiàn)場查獲非法生產(chǎn)的月餅成品38件,生產(chǎn)用的月餅餡料800余公斤,月餅包裝盒1000余個,查封生產(chǎn)設備10余件,經(jīng)執(zhí)法人員清點,涉案貨值2萬余元。
中秋佳節(jié)來臨之際,月餅生產(chǎn)銷售逐漸進入高峰期,為確保廣大消費者吃上安全放心的月餅,8月初起,市市場監(jiān)督管理局開展月餅生產(chǎn)安全專項檢查,嚴把月餅生產(chǎn)質(zhì)量安全關。重點對月餅生產(chǎn)廠家(作坊)是否證照齊全、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、月餅是否符合食品安全要求,是否使用回收或變質(zhì)原料,是否非法添加,食品添加劑是否超范圍超限量使用等情況進行排查。
截至目前,共檢查月餅生產(chǎn)廠家(作坊)122家次,抽檢月餅6個批次。下一步,在月餅大量上市銷售期,該局還將對月餅的進貨臺帳、索證索票、檢驗合格證、在售月餅外包裝、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期(或保存期)等進行檢查,以確保中秋節(jié)期間的食品安全和市場秩序穩(wěn)定。