邵陽(yáng)新聞網(wǎng)10月25日訊(通訊員 武剛?cè)?王友華 朱詩(shī)杰) “這花豬肉質(zhì)鮮嫩,香而不膩,原汁原味地特別好吃!”10月25日中午,正在武岡市特色菜館吃花豬肉的長(zhǎng)沙彭老板對(duì)餐館老板娘贊不絕口。
走進(jìn)鄧元泰鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)內(nèi),只見(jiàn)果樹(shù)郁郁蔥蔥,眼前一片綠意盎然,成群的雞仔在果林里嬉戲。在果樹(shù)林間隙的成豬廠棚里,成群快要出欄的花豬是村民的產(chǎn)業(yè)致富希望。
該農(nóng)場(chǎng)自建成以來(lái),采用“公司+貧困戶”模式,幫助當(dāng)?shù)亟n立卡貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè),在引導(dǎo)貧困戶進(jìn)行花豬養(yǎng)殖的同時(shí),吸納當(dāng)?shù)刎毨Т迕窬蜆I(yè),幫助貧困群眾穩(wěn)定脫貧。
武岡市花豬養(yǎng)殖歷史悠久。據(jù)《武岡縣志》記載,約在明朝時(shí)期,江西移民遷入帶來(lái)外來(lái)豬種,與當(dāng)?shù)氐脑泻谪i配種繁殖,經(jīng)長(zhǎng)期選育而形成了適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的豬種。武岡花豬花頭黑臀、黑白相間、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。近年來(lái)武岡市委市政府建立完善花豬養(yǎng)殖政策扶貧體系,致力花豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成功注冊(cè)“湘黔邵”牌香豬品牌,建立了最原始、最純正的生產(chǎn)養(yǎng)殖基地,產(chǎn)品銷往長(zhǎng)沙和廣東等地,在湘潭、寧鄉(xiāng)、衡陽(yáng)、永州、貴州等地區(qū)也建有銷售加工店,生鮮豬肉、制臘烘干等供不應(yīng)求,已占據(jù)整個(gè)湖南花豬產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)近30%的份額。
為使花豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展惠及貧困群眾,近年來(lái),武岡市花豬養(yǎng)殖以專業(yè)合作社為載體,采取“市場(chǎng)+合作社+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式,貧困戶以股份合作或委托養(yǎng)殖等方式參與花豬產(chǎn)業(yè)。目前,武岡市現(xiàn)有灣頭橋鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村天下土豬養(yǎng)殖、鄧家鋪鎮(zhèn)的匯民花豬養(yǎng)殖、雙牌鎮(zhèn)遠(yuǎn)豐花豬場(chǎng)等7家專業(yè)合作社,共帶動(dòng)貧困戶236戶635人,貧困人口通過(guò)花豬養(yǎng)殖年人均增收2500元。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大與產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)延伸,貧困戶與合作社的利益聯(lián)絡(luò)機(jī)制更加穩(wěn)定與鞏固,花豬特色養(yǎng)殖扶貧路越走越寬。