邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(通訊員 饒興軍 劉紅)6月10日,以“為愛(ài)封壇,等你啟封!”為主題的湖南金葉原漿酒業(yè)有限公司在城步白云洞舉行“洞藏酒”封壇儀式。近百名游客現(xiàn)場(chǎng)品嘗青錢(qián)柳酒,幾十名游客當(dāng)場(chǎng)簽訂了青錢(qián)柳原漿酒窖藏協(xié)議。這是城步做大做強(qiáng)青錢(qián)柳產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)縮影。
青錢(qián)柳被譽(yù)為植物界的大熊貓。青錢(qián)柳葉能增強(qiáng)人體免疫力,防衰老,還具有降血壓、降血糖、降血脂的功能。城步是全國(guó)野生青錢(qián)柳面積最大的地方。近年來(lái),縣委縣政府緊緊圍繞生態(tài)立縣、產(chǎn)業(yè)興縣的目標(biāo),在保護(hù)青錢(qián)柳古樹(shù)的基礎(chǔ)上,全縣人工培育青錢(qián)柳5萬(wàn)余畝。湖南青柳源生物科技有限公司以“公司+基地+農(nóng)戶+合作社”模式,研發(fā)、生產(chǎn)了城步青錢(qián)柳茶金儺葉茶葉、青柳某人飲料、青錢(qián)柳白酒、青柳含片、青錢(qián)柳口服液等一系列產(chǎn)品,做大做強(qiáng)了青錢(qián)柳產(chǎn)業(yè)鏈,預(yù)計(jì)三年后產(chǎn)值達(dá)20億,青錢(qián)柳種植面積達(dá)10萬(wàn)畝,能直接帶動(dòng)1萬(wàn)余貧困人口脫貧致富奔小康。
在中國(guó)數(shù)千年的酒文化史中,封壇是一個(gè)流傳很久的風(fēng)俗。所有購(gòu)買(mǎi)青錢(qián)柳原漿酒的顧客,可以與公司簽訂窖藏協(xié)議,放到白云洞府內(nèi)窖藏五年、十年、十五年、二十年,或繼續(xù)洞藏于洞中,愈久愈濃,愈久愈香,價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。公司將會(huì)在酒壇上掛上顧客的銘牌,銘牌上注明某人于某年某月某日為某某窖藏青錢(qián)柳原漿酒XX斤,顧客憑公司頒發(fā)的窖藏證書(shū)可隨時(shí)到白云洞領(lǐng)取。白云洞景區(qū)是湖南南山國(guó)家公園的一部分,洞內(nèi)冬暖夏涼,有罕見(jiàn)的大型石灰?guī)r溶洞群體,景觀鬼斧神工,造型千奇百怪。游客到此,流連忘返,紛紛贊譽(yù)此洞為“中國(guó)西南第一洞”。用青錢(qián)柳老葉釀的酒,通過(guò)白云洞窖藏后,口感綿綢,酒香四溢,回味無(wú)窮,空杯留香持久不散,不上頭,不辣喉,不口干,綠色有機(jī),強(qiáng)身健體。