邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 （通訊員 馬菁琳）為保障食品安全，從2月13日至3月13日，綏寧縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局寨市管理所了開(kāi)展為期一個(gè)月的食品安全檢查，從流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。

強(qiáng)化日常監(jiān)管，全面排查隱患。該所組織執(zhí)法人員，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位加大日常巡查力度，把食品超市、食雜店、餐飲服務(wù)單位確定為重點(diǎn)區(qū)域，把糕點(diǎn)、生鮮食品、乳制品、飲料等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)、消費(fèi)者申訴舉報(bào)較多的食品確定為重點(diǎn)品種，加大監(jiān)管力度，對(duì)存在食品安全隱患的食品經(jīng)營(yíng)單位，堅(jiān)決責(zé)令其限期整改，并及時(shí)對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，積極排查隱患。

突出重點(diǎn)監(jiān)管，開(kāi)展集中整治。在食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品添加劑、從業(yè)人員健康證明等方面的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、“三無(wú)”食品等違法行為，確保食品經(jīng)營(yíng)者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。同時(shí)，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)。

目前，該所共檢查餐飲服務(wù)單位6家，食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)26戶(hù)，排查安全隱患10余處，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)7份。