圖為王周能(左)在展示制陶工藝
小滿過后,雪峰山下驟雨初停,空氣中都是草木的葳蕤清香。清晨,洞口宋窯手藝人王周能匆匆洗漱后,又開始了埋頭造“窯”的一天。
宋瓷手藝人王周能與合伙人楊健小心地打開氣窯厚重的大門,將燒了6個多小時的200余件茶器具小心搬出,素燒成型的各類茶器具如同剛出浴的美人,散發(fā)著窯土的芳香,一股唐風宋韻撲面而來?!?00攝氏度素燒6小時成型,上釉后還要再經(jīng)過1280攝氏度12個小時炙烤,我們的宋瓷不僅‘滾燙’也很‘窯滾’?!绷糁鴷r尚背頭,身著寬松的漢服的王周能手捧著新鮮出爐“宋美人”,瞇著的眼睛里透出釉彩般的亮光。據(jù)悉,經(jīng)王周能團隊“復活”的洞口宋窯瓷器青、黑、醬、白四種釉彩共用,具有質(zhì)地堅硬、線條流暢、圖案繁縟多變等特點,深受廣大宋窯發(fā)燒友的親睞!
圖為剛出窯的宋瓷素燒
“奉”字款、“支釘”,喚醒沉睡記憶
2024年5月,一個洞口宋窯的發(fā)燒友在平溪江邊撿到一塊帶“奉”字款識的陶瓷底部殘片,在小縣城的文玩圈引發(fā)熱議。當?shù)匚奈飳<医榻B,凡是帶“奉”“進奉”“盈”“大盈”款識的陶瓷都是地方進奉給朝廷的器物。據(jù)了解,在洞口眾多窯口中,帶款識的不多,這個帶“奉”字款識的殘片還是頭一次發(fā)現(xiàn)。
而像這樣的“撿漏”故事,在楊健看來并不鮮見。
圖為當?shù)毓鸥G址附近收集的宋瓷支釘
“在走訪中,我聽很多當?shù)厝私榻B,他們小時候?qū)纳缴蠐旎貋淼摹п敗饋恚髟诓弊由献鲅b飾,是很多當?shù)卮迕竦募w回憶,當時的‘支釘’曾陪伴過他們的多彩童年?!痹跅罱〉墓ぷ魇?,各種收集來的宋瓷殘片琳瑯滿目,一堆中空圓形、帶五個支點的墊片格外吸人眼球。楊健說,這個就叫“支釘”,是宋代少數(shù)瓷窯使用的一種支燒工具,就是將“支釘”置于瓷胚底部,防止粘連的同時也可以提高產(chǎn)量。
前不久,楊健再次帶領(lǐng)宋窯發(fā)燒友重游位于古湘黔驛道邊的竹市鎮(zhèn)瓦渣山窯址?!斑@里遍地都是古代陶瓷窯場的灰渣和殘片,所以俗稱‘瓦渣山’。”楊健介紹,該處窯址面積長81.4米,寬70米,表層廢渣隨處可見。1990年被列為邵陽市級文物保護單位,屬唐宋時期陶瓷廠遺址?!抖纯诳h志》也有記載,瓦渣山窯址上,有碗、碟、壺、缸、壇、缽等殘件,經(jīng)專家鑒定為宋代大型古窯。1986年文物普查時,文物考古人員發(fā)現(xiàn)洞口縣境內(nèi)有古窯址達18處。
“古窯大多依河而建,也見證了當時水運的繁盛和工商業(yè)的發(fā)達?!痹趯嵉刈咴L中,楊健發(fā)現(xiàn),洞口古宋窯遺址主要分布在發(fā)源于雪峰山的平溪江、蓼水河沿岸,很多以窯口命名的古地名沿用至今,如瓦渣山、瓦缽山、栗山窯、雷家灣、窯腦上等等。
“造窯者”師古不泥,在“復活”中創(chuàng)新
圖為王周能(右)向陶藝愛好者展示宋瓷殘片
“由于機緣巧合,才走上‘復活’洞口宋瓷之路?!蓖踔苣苡肋h記得第一次與洞口宋瓷結(jié)緣的場景:當從藏家手中接過洞口宋瓷時,就被它天青色的溫潤外表和古樸獨特的藝術(shù)造型所感染。從此,這個從雪峰山腹地走出去的“90后”大學生做出一個重要決定——“復活”洞口宋瓷。
王周能自詡“造窯者”,癡迷于“玩泥巴”已經(jīng)10個年頭。學工業(yè)設(shè)計的他曾“不務正業(yè)”,一頭扎進景德鎮(zhèn)學習“搓泥巴”,通過拜師學藝習得“搓泥七十二般絕技”。王周能回到家鄉(xiāng)洞口,和合伙人共同成立了湖南洞口宋窯文化傳播有限公司,開始著手洞口宋窯古法制作技藝研發(fā)。
在王周能的工作室,王周能經(jīng)常會接待慕名而來的陶藝愛好者。王周能認為,通過講解制瓷技藝,更能拉近年輕人共同探討傳統(tǒng)文化的距離。
王周能將事先醒好的泥固定在轉(zhuǎn)盤的中心,將泥拉至茶杯形狀,粗坯成型后,再進行修坯。制作茶杯工序繁瑣,必須完成醒泥、拉坯、風干、修坯、上釉、燒制、拋光等多道工序,歷時二十余天,一只完美的茶杯才能新鮮出爐。
為了復活1000多年前的洞口宋瓷,王周能還要找到宋人所使用的器型、泥胚、釉料和傳統(tǒng)燒制工藝。近年來,王周能足跡遍布洞口各大古窯址,在較為完整的陶瓷殘片中,揣摩器型,得到了罐、盤、杯、盞基本數(shù)據(jù)。又在當?shù)刂铺绽蠋煾档闹敢拢诋數(shù)貙さ郊t、白、紫、黑四種泥胚料。
“像我手上拿的這把壺就是用洞口的黃泥土做的,它的特性就是硬度較大,密度較高,而且透氣性較強。經(jīng)過前幾窯的測試,我發(fā)現(xiàn)這個泥特別適合做茶器、茶葉罐之類的,而且還含微量的鐵元素,對人體比較有益。”作為洞口宋窯古法制作技藝的技術(shù)負責人,王周能和他的團隊多次嘗試使用原生態(tài)礦土、全天然稻草灰釉、古法柴燒等技術(shù)標準,倒推技術(shù)配方,并揣摩氣窯、電窯、柴窯的不同習性,達到各類器具的生產(chǎn)要求。寒來暑往,直到產(chǎn)生了窯變,出現(xiàn)了宋窯中罕見的“兔毫星空藍”,王周能終于穿越時空完成了與千年前古人的對話。
“傳窯者”尋找風口,在“窯滾”中傳承
“‘造窯’更要‘傳窯’,主要是將傳統(tǒng)融入現(xiàn)代,再結(jié)合市場,去開發(fā)大眾喜歡的產(chǎn)品?!痹诠ぷ魇艺故緩d,負責“傳窯”的楊健手持一個制作精美的牡丹花香插展示給陶藝愛好者。楊健說,這個香插是深圳的一個女客戶在網(wǎng)上訂購的,像這種個性化定制很受年輕人追捧。
近年來,為了讓洞口宋窯產(chǎn)品更適應現(xiàn)代社會,楊健帶領(lǐng)團隊對宋瓷工藝創(chuàng)新進行了大膽的思考與嘗試。
“如何讓這個文物‘活’起來?是我們團隊一直在思考的問題?!睏罱氖挛膭?chuàng)產(chǎn)業(yè)多年,覺得洞口宋窯一定要有更多年輕化的表達,同時要結(jié)合洞口本土文化元素,以折扇、T恤、茶具等為載體,融入洞口的文昌塔、宗祠、蜜桔等創(chuàng)意元素,迎合年輕人的喜好,將傳統(tǒng)變成流行,達到借船出海的目的。
“買賣是最好的傳承,只有讓市場接受,我們的宋瓷文化才能傳播得更遠更久?!苯陙恚纯诳h充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,著重“以保護好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝的真實性、整體性和傳承性”為主,致力于在傳承和創(chuàng)新中激發(fā)非遺文化活力,擴大非遺品牌的影響力,做足做好推介文章。
圖為楊?。ㄓ遥┰诠鸥G周邊收集宋瓷殘片
“昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒,試問卷簾人,卻道海棠依舊……”楊健的手機鈴聲響起,古典與現(xiàn)代在這一刻再次邂逅交融。七月流火,楊健的團隊將策劃一場“窯滾”音樂會,邀請本土搖滾樂手與宋瓷發(fā)燒友一起“搖一窯”,大家在盡情的搖擺中釋放生活壓力,感知千年的宋窯的溫潤之美。對于洞口宋瓷的傳承和發(fā)展,楊健和王周能追逐的腳步永不停歇,無論是即將滿血“復活”洞口宋瓷的第六窯,還是熱辣滾燙的“窯滾”音樂會,或者是規(guī)劃中的宋窯街區(qū),我們都翹首以盼。
(作者:謝定局 歐陽沐娟 米桂美)