首屆邵陽市茶葉技術(shù)培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)。

專家給學(xué)員們演示制茶方式。

學(xué)員們體驗(yàn)茶葉萎凋技術(shù)。

學(xué)員們仔細(xì)查看采摘回來的茶葉。

茶葉生產(chǎn)車間。

邵陽新聞網(wǎng)訊（記者 吳珺）7月29日，首屆邵陽市茶葉技術(shù)培訓(xùn)班在湖南洞口古樓舉行，全市40余名茶葉種植和經(jīng)營者參加學(xué)習(xí)交流，共商邵陽茶業(yè)發(fā)展大計(jì)，促進(jìn)邵陽茶業(yè)做大做強(qiáng)。

據(jù)《邵陽市志》記載，邵陽市產(chǎn)茶歷史1700年以上，是歷代貢茶產(chǎn)地。近年來，全市引進(jìn)包括龍井43、湘波綠等在內(nèi)的茶樹新品種10多個(gè)，全市現(xiàn)有茶園基本上是良種茶樹，由于茶園堅(jiān)持園地梯田化、品種良種化、栽植標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化，茶園標(biāo)準(zhǔn)有了較大提高，可制紅、綠、白、黑、青茶，并形成了直銷、網(wǎng)銷、代銷等新的銷售渠道，2014年農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)總面積達(dá)9.8萬畝，總產(chǎn)量達(dá)6200噸，總產(chǎn)值達(dá)6140萬元。

此次培訓(xùn)班由邵陽市科技局、市農(nóng)委主辦，市農(nóng)科院承辦，培訓(xùn)時(shí)間為7月29日至7月31日，邀請(qǐng)了兩名來自省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的專家，為學(xué)員講授茶葉加工的基礎(chǔ)知識(shí)、茶企業(yè)管理等，并堅(jiān)持理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，理論課后學(xué)員們還進(jìn)行茶葉的萎凋、曬青、發(fā)酵、干燥等實(shí)際操作。