邵陽新聞網(wǎng)訊（通訊員 周輝雄）5月23日24日，隆回縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法檢查組一行，突擊檢查了荷香橋鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)15所開辦食堂供師生就餐的中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全。

對非法經(jīng)營加工場所查封現(xiàn)場。

此次檢查，隆回市監(jiān)局餐飲監(jiān)督管理所范石平副所長帶領(lǐng)執(zhí)法檢查組采取不定時間，不定地點，不打招呼拉網(wǎng)式飛行檢查模式對轄區(qū) 所有供餐學(xué)校食堂，學(xué)校周邊小餐飲店，進(jìn)行全面的安全大檢查，重點對沒有申辦《餐飲服務(wù)許可證》從事食品經(jīng)營行為、無健康證和食品知識培訓(xùn)證從業(yè)行為單位零容忍。對照往年檢查存在問題較多，落實制度較差，硬件設(shè)施相對落后的食堂作為此次檢查的重中之重，針對部分學(xué)校、幼兒園食堂未取得《餐飲服務(wù)許可證》從事服務(wù)經(jīng)營這一違法行為曾多次組織查處，但是個別單位與執(zhí)法人員躲貓貓，繞圈子，你查即停，查后仍然繼續(xù)違法經(jīng)營，為徹底打擊這一違法行為，執(zhí)法檢查組每到一家食堂，采取現(xiàn)場實物檢查，查驗資料，對師生走訪調(diào)查相結(jié)合等形式著手抓落實。

據(jù)悉，對檢查中存在落實登記制度不嚴(yán)格、登記不規(guī)范，留樣分量不夠，索證不齊等現(xiàn)象，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)限期整改通知4份，對無《餐飲服務(wù)許可證》非法從事食品經(jīng)營的天馬山幼兒園，果斷采取了查封、關(guān)停，沒收餐炊器具，用具等，查封食品原料及加工場所等措施，及時消除了這一安全隱患，切實確保了廣大師生飲食就餐安全。