邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月6日訊（通訊員 梁佩珊）9月伊始，邵陽(yáng)市各級(jí)各類學(xué)校迎來(lái)開(kāi)學(xué)季，邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)資江小學(xué)、古峰職業(yè)技術(shù)學(xué)校等開(kāi)展秋季校園食品安全檢查，用心守護(hù)學(xué)生“開(kāi)學(xué)第一餐”安全。

執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂檢查食品安全工作，查驗(yàn)購(gòu)進(jìn)食品進(jìn)貨票據(jù)，監(jiān)督食品原料加工操作，查看留樣情況，檢查餐具清洗消毒情況。要求各學(xué)校食堂開(kāi)學(xué)前清查庫(kù)存食材，對(duì)餐用具和操作間進(jìn)行全面清潔消毒，每周開(kāi)展食品安全自查，落實(shí)好食品留樣和陪餐制度。

本次檢查與以往有所不同，增加了罌粟殼快檢項(xiàng)目和垃圾分類宣傳。去年，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)城區(qū)早餐店開(kāi)展餐飲湯料罌粟殼快檢，今年，市局將快檢范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，確保全市餐飲食品安全。

同時(shí)，為響應(yīng)創(chuàng)建全國(guó)文明城市，踐行綠色生活，市局開(kāi)展校園垃圾分類實(shí)地指導(dǎo)。一方面督促學(xué)校食堂檢查源頭垃圾，另一方面引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行垃圾分類。下一步，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開(kāi)展日常監(jiān)管、罌粟殼快檢和垃圾分類宣傳工作，為孩子們撐起校園食品安全保護(hù)傘。