邵陽新聞網訊 1月18至19日,邵陽市食安辦組織市食藥監(jiān)、市工商等部門,對春節(jié)前食品安全開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查?!?/p>
檢查組分別從食品生產、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)入手,重點檢查群眾舉報較多、反應問題較突出的乳制品等領域。檢查中,執(zhí)法人員詳細查看生產經營企業(yè)的經營資質、從業(yè)人員健康證明、食品購進渠道、存貯條件、索證索票及臺賬登記等方面情況。
執(zhí)法人員介紹,下一步市食安辦將繼續(xù)加強對食品從業(yè)人員的食品安全相關知識培訓教育工作,督促食品生產經營單位加強硬件設施的改造和配備。同時,市縣聯(lián)動,繼續(xù)加大節(jié)前食品安全督查檢查力度,依法嚴查食品安全違法行為;進一步加強對乳制品市場食品生產經營行為的監(jiān)管工作,適時組織開展專項整治活動,確保舌尖上的安全。