100多名大眾評(píng)審分別品嘗不同大米。
參賽大米均隱去品牌,實(shí)行盲選。
湘陰稻農(nóng)李昌浩(右)憑借其有機(jī)紅米奪得“米王爭(zhēng)霸”冠軍。
紅網(wǎng)長(zhǎng)沙1月3日訊(時(shí)刻新聞?dòng)浾?李逢源)今天下午,首屆湖湘“米王爭(zhēng)霸”賽于長(zhǎng)沙市泊富商業(yè)廣場(chǎng)舉行。本次活動(dòng)由芒果V基金主辦,長(zhǎng)沙市農(nóng)夫市集公益促進(jìn)會(huì)承辦。
“我們這次活動(dòng)的目的,就是讓大家重新認(rèn)識(shí)湖南的大米品牌。”長(zhǎng)沙農(nóng)夫市集公益促進(jìn)會(huì)負(fù)責(zé)人吳宇恒介紹,湖南自古就是享有“湖廣熟,天下足”美譽(yù)的魚(yú)米之鄉(xiāng)。但是近幾年來(lái),因“鎘超標(biāo)大米事件”,以及針對(duì)雜交稻質(zhì)量的質(zhì)疑等,嚴(yán)重破壞了湖南的大米的形象,湖南本土居民甚至都會(huì)舍近求遠(yuǎn)購(gòu)買東北甚至進(jìn)口大米,這些嚴(yán)重影響了本土糧食企業(yè)及農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)稻米的積極性,打擊了科研工作者為提高大米質(zhì)量所做的努力,損害了糧食企業(yè)和稻農(nóng)的收益。
在首屆“米王爭(zhēng)霸”大賽中,來(lái)自三湘四水各州市的20多位稻農(nóng)參加了本次角逐。這些稻米都主打有機(jī)種植、無(wú)污染、高科技。如春華稻農(nóng)張仲權(quán),種的是自家留種非轉(zhuǎn)基因有機(jī)黑米,無(wú)化肥無(wú)農(nóng)藥無(wú)激素,不拋光,保留營(yíng)養(yǎng)胚芽和米皮,生態(tài)有機(jī)種植,健康營(yíng)養(yǎng)又美味。他表示,這樣的比賽能夠直接接觸到消費(fèi)者,感覺(jué)到市民對(duì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的熱切需求,又認(rèn)識(shí)了一批熱衷生態(tài)生產(chǎn)的同道中人,非常有收獲。“有機(jī)種植這條路,艱辛又充滿希望,我會(huì)堅(jiān)持走下去!”
來(lái)自長(zhǎng)沙岳麓區(qū)西湖街道的陳女士,通過(guò)“快樂(lè)益”公益活動(dòng)平臺(tái)報(bào)名,成為了本次“米王爭(zhēng)霸”100多位大眾評(píng)審之一。“這些米的味道都很好,真不知道該怎么選!”陳女士感嘆,能夠近距離接觸到這么多稻農(nóng),知道湖南本土就有這么多好吃又生態(tài)的大米,也讓她對(duì)本土大米更自信。“真正體會(huì)到外婆講的,無(wú)菜也能吃三碗,再也不用網(wǎng)購(gòu)日本大米,輕輕松松就能品嘗到兒時(shí)的味道了!”
在六輪激烈的評(píng)選中,來(lái)自岳陽(yáng)湘陰的稻農(nóng)李昌浩獲得冠軍,成為了首屆“米王”。為此,今年67歲的李昌浩感慨萬(wàn)千。他從十多歲開(kāi)始種植水稻。雖然家中只有兩三畝地,但一季水稻能產(chǎn)七八百斤糧食,在武漢、深圳等地頗受歡迎。“我就是種常規(guī)稻,有機(jī)紅米,湘早秈45號(hào),沒(méi)有添加化肥,肥料都是青草、油餅、菜餅、黃豆、雞鴨糞等制成的有機(jī)肥,再根據(jù)時(shí)令用心耕耘。”李昌浩介紹。他最大的心愿,就是通過(guò)自己的勤奮努力,能讓人們能吃上放心的糧食。