邵陽(yáng)新聞網(wǎng)1月14日訊(伍潔)在大祥區(qū)紅旗路南門(mén)口公交站旁的一條巷子里,藏著一家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)26年的粉店,這家店憑借著實(shí)惠的價(jià)格和經(jīng)典的味道,深受市民喜愛(ài)。1月11日,記者慕名前去探店。
順著巷子走進(jìn)去,一塊紅底黃字的招牌映入眼簾,上面寫(xiě)著:“凱陽(yáng)餐館,價(jià)格全國(guó)最低,質(zhì)量全國(guó)最好?!薄傲执蠼阍绨?,今天還是來(lái)一碗木耳粉。”上午8時(shí)許,不時(shí)有市民熱情地和店主林生麗打招呼。店內(nèi)座無(wú)虛席,嗦粉聲、寒暄聲此起彼伏,好不熱鬧!
1995年,42歲的林生麗集資籌辦了這家凱陽(yáng)餐館。店里早上供應(yīng)粉面、雞蛋,中午供應(yīng)飯菜。相較于其他粉店,凱陽(yáng)餐館的粉面價(jià)格更為便宜,排骨、牛肉粉最貴不過(guò)7元,豆腐、木耳粉最低只要2.5元。中午店里提供約10個(gè)炒菜,外加免費(fèi)提供的豆腐乳和鹽菜湯,顧客只需支付6元,便可自助享用。
“我80多歲了,跑過(guò)全國(guó)很多地方,像凱陽(yáng)餐館這樣價(jià)格始終如一的餐館,可能很難找出第二家?!痹趧P陽(yáng)餐館用餐20余年的市第一設(shè)計(jì)院退休干部唐老說(shuō),“早餐最低兩塊五一份的粉面,中餐最低五塊錢(qián)的自助快餐,在其他城市聞所未聞?!薄斑@里的飯菜味道很好,店里也打掃得很干凈。”正在店里用餐的李先生,朝林生麗豎起了大拇指。
為什么26年不漲價(jià)??jī)r(jià)格這么低,不會(huì)虧本嗎?“有很多顧客在我店里吃了十幾二十年了,大家如同親人一般,從情感上來(lái)說(shuō)漲價(jià)不太好。再一個(gè)就是來(lái)店里用餐的客人,有很多是低收入人群,為了減輕他們的生活壓力,我也不會(huì)漲價(jià)。”面對(duì)大家的疑問(wèn),年近古稀的林生麗語(yǔ)氣堅(jiān)定。關(guān)于是否虧本,林生麗大方地說(shuō)道:“虧本的生意我不會(huì)做。”她表示,最早的時(shí)候每碗粉可以賺1元錢(qián),2008年冰災(zāi)的時(shí)候就只賺6毛,隨著物價(jià)上漲,現(xiàn)在能賺5毛。雖然賺得不多,但只要能夠掙一點(diǎn)點(diǎn)錢(qián),她便堅(jiān)持不漲價(jià)。
為商之道,誠(chéng)信是金。林生麗26年的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)被市民傳為佳話,為其他經(jīng)營(yíng)者樹(shù)立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。2021年8月,林生麗被省文明辦授予“誠(chéng)實(shí)守信”類(lèi)湖南好人稱(chēng)號(hào)。