邵陽(yáng)新聞網(wǎng)12月10日訊（通訊員 謝定局 向乾銘）隆冬時(shí)節(jié)，天氣晴好。12月8日，洞口縣巖山鎮(zhèn)石仁村的付斌與邵陽(yáng)市財(cái)政局駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)蔣智慧再次鉆進(jìn)該村山腳下的付家園，他們此行的目的是推進(jìn)胡蜂養(yǎng)殖基地建設(shè)。付斌說(shuō)：“胡蜂又稱(chēng)‘虎頭峰’，明年是虎年，胡蜂養(yǎng)殖一定可以再‘火’一把，帶動(dòng)更多的村民參與，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興！”
今年34歲的付斌出生在石仁村，被當(dāng)?shù)卮迕穹Q(chēng)為石仁嶺下的“追蜂人”?！霸谠颇洗蚬r(shí)，曾經(jīng)跟胡蜂有過(guò)‘親密接觸’，當(dāng)時(shí)又癢又痛、生不如死。”付斌回憶，一次他和朋友在野外游玩時(shí)不幸被胡蜂蜇傷，朋友馬上帶他到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行緊急處理。朋友調(diào)侃他，“你有幸被我們這里的‘殺人蜂’碰上了，是緣分??！”
說(shuō)者無(wú)意，聽(tīng)者有心?！拔耶?dāng)時(shí)心里就不服氣，在網(wǎng)上一查，原來(lái)胡蜂全身都是寶，蜂毒、蜂蛹、蜂酒在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)?！苯?jīng)歷了被蜇事件后，付斌對(duì)胡蜂“又愛(ài)又恨”，開(kāi)始在網(wǎng)上搜索相關(guān)胡蜂的資料，發(fā)現(xiàn)胡蜂經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，養(yǎng)殖前景不錯(cuò)。此時(shí)，他已經(jīng)完全忘記了胡蜂帶來(lái)的疼痛，第二天便辭去工作，專(zhuān)門(mén)拜師學(xué)習(xí)胡蜂養(yǎng)殖技術(shù)。
學(xué)藝歸來(lái)的付斌躊躇滿(mǎn)志，花了幾萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了大量種蜂和養(yǎng)蜂裝備，準(zhǔn)備在家大干一場(chǎng)?！盎㈩^蜂不比普通蜜蜂，危險(xiǎn)性極高，很少有人敢去碰，更別說(shuō)是養(yǎng)了?！贝謇锶丝吹礁侗蠓艞壐咝交丶茵B(yǎng)胡蜂都投來(lái)異樣的眼光。
胡蜂養(yǎng)殖技術(shù)含量高且具有一定危險(xiǎn)性，付斌卻有自己的“武林秘笈”：胡蜂養(yǎng)殖必須選擇可發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的林區(qū)，前期，蜂王繁育、筑巢和投喂主要在養(yǎng)殖棚內(nèi)進(jìn)行。后期的分巢放養(yǎng)階段，要在放養(yǎng)林區(qū)嚴(yán)控放養(yǎng)數(shù)量、距離、時(shí)間、次數(shù)等，確保生物多樣性和生態(tài)平衡，保障生態(tài)安全，同時(shí)做好安全提示和宣傳工作。
“胡蜂養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)鍵在于培育種蜂，養(yǎng)蜂看似簡(jiǎn)單其實(shí)是個(gè)細(xì)致活?！庇捎趲r山石仁嶺與云南的氣候不同，付斌辛辛苦苦引進(jìn)的第一批種蜂全軍覆沒(méi)，血本無(wú)歸。當(dāng)時(shí)，付斌家里人都勸他放棄。后來(lái)，心有不甘的付斌偷偷在家里騰出一間房，作為胡蜂繁育室?！巴ㄟ^(guò)控溫、控濕、控光，模擬適合胡蜂繁育的環(huán)境，每天像照顧自己小孩一樣?！惫Ψ虿回?fù)有心人，室內(nèi)繁育種蜂很快獲得成功。
由于胡蜂主食螞蚱等昆蟲(chóng)，且食量大，室內(nèi)養(yǎng)殖已經(jīng)不能滿(mǎn)足規(guī)模化養(yǎng)殖。付斌就在屋后山開(kāi)辟了一個(gè)簡(jiǎn)單場(chǎng)地，“這里山清水秀，陽(yáng)光充足，胡蜂的食物充足，既能降低養(yǎng)殖成本又能加速胡蜂的繁殖。”經(jīng)過(guò)3年的不斷探索，經(jīng)歷無(wú)數(shù)次與胡蜂“親密接觸”后，付斌逐步掌握了胡蜂的習(xí)性，并總結(jié)出一套適合當(dāng)?shù)睾漯B(yǎng)殖的生產(chǎn)技術(shù)。
付斌和他泡制的胡蜂酒
“全部采用活胡蜂加40度以上原漿酒密封浸泡，每公斤酒至少使用20只成年胡蜂?！备侗蠼榻B，胡蜂就可以治療風(fēng)濕及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，還能提高人體的免疫力。由于制成的酒色黃、清香、甘甜品質(zhì)，每公斤酒賣(mài)到500元左右，剛泡制好就被搶購(gòu)一空，十分緊俏。胡蜂在室外繁殖較快，需要對(duì)蜂蛹進(jìn)行采割，蜂蛹油炸味道十分鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，每窩蜂每年可割蜂蛹50多公斤，蜂蛹經(jīng)常還未采割就被訂購(gòu)一空。”
“胡蜂有毒，當(dāng)人們進(jìn)入它的安全領(lǐng)地時(shí)他會(huì)攻擊人?！睘榉乐购鋫?，付斌在每窩蜂周邊拉了警戒線(xiàn)，設(shè)立了警示牌，還聘請(qǐng)了10多個(gè)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行日常看護(hù)管理。2020年，付斌的胡蜂養(yǎng)殖基地已經(jīng)輻射到周邊的大屋、古樓、長(zhǎng)塘、桐山等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共帶動(dòng)50余戶(hù)村民走上了增收致富的“快車(chē)道”。
“現(xiàn)在巖山鎮(zhèn)正在推動(dòng)‘木雕小鎮(zhèn)’建設(shè)，各種配套的休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施正在加緊建設(shè)布局，胡蜂經(jīng)濟(jì)效益看好，前景廣闊。”駐村工作隊(duì)長(zhǎng)蔣智慧介紹，在村黨支部和駐村幫扶工作隊(duì)的指導(dǎo)下，付斌的胡蜂養(yǎng)殖已經(jīng)納入了村集體產(chǎn)業(yè)，成立了專(zhuān)業(yè)公司，并申請(qǐng)注冊(cè)了“農(nóng)蜂谷”商標(biāo)?，F(xiàn)在，投資50余萬(wàn)元建設(shè)的付家園胡蜂養(yǎng)殖基地正在抓緊推進(jìn)，將進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
