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隆回縣市場監(jiān)管局開展月餅市場專項檢查

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:肖莉紅 2021-09-18 17:06

邵陽新聞網(wǎng)9月18日訊(通訊員 肖莉紅)9月18日,隆回縣市場監(jiān)督管理局組織花門、桃花坪等監(jiān)管所開展商場超市、蛋糕門店等生產(chǎn)經(jīng)營單位月餅市場專項檢查。

為確保全縣廣大消費者吃上放心月餅,隆回縣市場監(jiān)督管理局對中秋節(jié)月餅市場專項檢查進行部署,組織各食品相關(guān)股室、所專項檢查全縣范圍內(nèi)商場超市、蛋糕門店等銷售月餅經(jīng)營單位。檢查中,執(zhí)法人員重點檢查月餅標簽標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址和合格證等情況。督促生產(chǎn)經(jīng)營單位全面落實食品安全主體責任,對商超零售環(huán)節(jié)進行規(guī)范,要求零售企業(yè)把好進貨、存儲和銷售關(guān),嚴格進貨查驗、索證索票,確保產(chǎn)品來源合法、質(zhì)量可靠;督促蛋糕門店等本土月餅制作經(jīng)營單位持證經(jīng)營、保持生產(chǎn)場所衛(wèi)生整潔、堅決不使用過期或不合格餡料等,堅決打擊超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為。

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