邵陽新聞網(wǎng)9月2日訊（通訊員 袁晨鳴）8月30日-9月1日，雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局在步步高新天地、友阿國際廣場開展食品及餐飲行業(yè)創(chuàng)文指導工作。

為貫徹落實創(chuàng)建全國文明城市工作要求，提升商場內(nèi)食品及餐飲單位文明創(chuàng)建水平，雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)大型商場內(nèi)部食品及餐飲經(jīng)營者開展了創(chuàng)文工作指導檢查。雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對商場內(nèi)的食品及餐飲門店進行了細致檢查，詳細查看經(jīng)營者是否按要求懸掛公示牌、是否規(guī)范粘貼營業(yè)執(zhí)照、許可證、健康證等相關(guān)證明、是否配備好店內(nèi)三防設(shè)施，并認真檢查每一個角落和細節(jié)處的衛(wèi)生狀況。在檢查的同時，工作人員也對相關(guān)從業(yè)者和經(jīng)營者提出了要求:誠信經(jīng)營，不出售過期、變質(zhì)、劣質(zhì)食品；從業(yè)人員須持有未過期健康證等相關(guān)有效證件；環(huán)境衛(wèi)生要做到灶臺、服務(wù)臺等物品擺放整齊，無污漬、整潔干凈，店內(nèi)外地面無紙屑、無煙蒂、無痰跡、無亂堆亂放、占道經(jīng)營情況。

此次商場食品、餐飲行業(yè)創(chuàng)文指導工作共出動執(zhí)法人員25人/次，檢查指導步步高新天地商場及友阿國際廣場食品、餐飲經(jīng)營者82戶，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在熟食未遮蓋、從業(yè)人員健康證過期等問題的6家食品、餐飲經(jīng)營者現(xiàn)場責令改正。