“億滋希望廚房——營(yíng)養(yǎng)健康活力計(jì)劃”湖南省啟動(dòng)儀式暨億滋希望廚房工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

“億滋希望廚房——營(yíng)養(yǎng)健康活力計(jì)劃”湖南省啟動(dòng)儀式暨億滋希望廚房工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

與會(huì)的工作人員正在認(rèn)真記錄。

與會(huì)人員有很多都是來(lái)自希望廚房的老師。

邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊（記者 吳珺 通訊員 李萬(wàn)鳳）“億滋希望廚房提供的公益平臺(tái)，進(jìn)一步確保了農(nóng)村學(xué)童的飲食安全，增強(qiáng)了師生的膳食營(yíng)養(yǎng)常識(shí)，培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣，下一步各校將加強(qiáng)學(xué)校的飲食管理工作。”7月21日，在團(tuán)市委、市希望辦承辦的“億滋希望廚房——營(yíng)養(yǎng)健康活力計(jì)劃”湖南省啟動(dòng)儀式暨億滋希望廚房工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)上，來(lái)自邵陽(yáng)北塔區(qū)茶元頭鄉(xiāng)楓林文化希望小學(xué)的向麗莉老師這樣向大家說(shuō)道。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全省27所億滋希望廚房學(xué)校的56名廚房管理人員和工作人員參加了些次培訓(xùn)活動(dòng)，其中我市的11所億滋希望廚房學(xué)校的22名廚房管理人員和工作人員也在其中。

“億滋希望廚房 – 營(yíng)養(yǎng)健康活力計(jì)劃”是由億滋國(guó)際基金會(huì)、億滋中國(guó)與中國(guó)青基會(huì)于2014年8月正式啟動(dòng)，旨在通過(guò)“營(yíng)養(yǎng)教育”、“美味菜園”及“積極運(yùn)動(dòng)”三大全新切入點(diǎn)，幫助農(nóng)村學(xué)生從小養(yǎng)成積極和快樂(lè)的健康生活方式，促進(jìn)兒童青少年的全面發(fā)展，并為國(guó)家在農(nóng)村地區(qū)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育提供可借鑒的模式。營(yíng)養(yǎng)健康活力計(jì)劃將與億滋希望廚房建設(shè)一起，為農(nóng)村地區(qū)學(xué)生帶來(lái)更多健康和關(guān)愛(ài)。截至目前，“億滋希望廚房——營(yíng)養(yǎng)健康活力計(jì)劃”已在137所億滋希望廚房所在學(xué)校實(shí)施，惠及學(xué)生7萬(wàn)余名。

據(jù)悉，今年中國(guó)青基會(huì)將在湖南省平江縣捐建5個(gè)億滋希望廚房、3個(gè)億滋希望廚房美味菜園，以繼續(xù)滿足部分農(nóng)村學(xué)生就餐難的問(wèn)題，讓越來(lái)越多的孩子吃上有營(yíng)養(yǎng)的熱飯菜。此外，還在10所億滋希望廚房學(xué)校開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康課及趣味體育運(yùn)動(dòng)會(huì)，幫助湖南省的農(nóng)村學(xué)生改善營(yíng)養(yǎng)和健康狀況，培養(yǎng)其從小養(yǎng)成健康、積極和快樂(lè)的生活方式。截至2015年底，億滋中國(guó)在湖南省將共捐建32所希望廚房和6個(gè)美味菜園。全國(guó)將建成300個(gè)“億滋希望廚房”和40個(gè)“美味菜園”，15萬(wàn)名農(nóng)村學(xué)生因此受益。目前，我市共有11所億滋希望廚房。

啟動(dòng)儀式結(jié)束后，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所及湖南省疾病預(yù)防控制中心的專家，將針對(duì)我國(guó)農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，從食品的營(yíng)養(yǎng)、學(xué)校食堂食品安全要求等多個(gè)方面對(duì)希望廚房學(xué)校管理人員和工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。