邵陽(yáng)新聞網(wǎng)3月31日訊(通訊員 謝俊杰)3月31日,邵東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開2020年春季校園食品安全工作部署會(huì)議。
會(huì)議指出,當(dāng)前新冠肺炎疫情防控仍處于關(guān)鍵時(shí)期,學(xué)校即將開學(xué)復(fù)課。要切實(shí)提高政治站位,增強(qiáng)思想認(rèn)識(shí),把做好春季開學(xué)前后校園食品安全工作作為當(dāng)前重點(diǎn)工作;要強(qiáng)化責(zé)任,落實(shí)到人,督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做好疫情防控和食品安全各項(xiàng)工作措施,開展好食品安全自查自糾工作;要以校園食堂和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)證照是否齊全,從業(yè)人員是否有健康證,佩戴口罩等個(gè)人防護(hù)措施是否到位。要對(duì)食材原料采購(gòu)索證索票落實(shí)情況進(jìn)行排查,嚴(yán)防采購(gòu)來(lái)源不明或無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格報(bào)告的肉及制品。要對(duì)食材原料貯存環(huán)境進(jìn)行檢查,查看是否有“三無(wú)”食品及變質(zhì)過(guò)期食品。要對(duì)“三防設(shè)施”、餐具清洗消毒、食品留樣進(jìn)行檢查。要查看就餐人數(shù)、用餐規(guī)模是否合理,是否做到錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、單桌同向。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),校園食品安全,群眾關(guān)心,社會(huì)關(guān)注。要堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求,做到守土有責(zé)、守土盡責(zé);要加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),深化食品安全“黨政同責(zé)”原則,與教育、衛(wèi)健等部門加強(qiáng)協(xié)作力度;班子成員要帶隊(duì)開展食品安全檢查,做到檢查全覆蓋,要排查細(xì)致,杜絕走過(guò)場(chǎng)等形式主義;對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,該整改的要整改到位,問(wèn)題嚴(yán)重的要堅(jiān)決查處,通過(guò)以案促改,切實(shí)提升食品安全水平。