邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月5日訊（記者 晏彬彬 通訊員 黃鈺）9月5日，“非凡醬香 鐵蓋龍匠——湘窖龍匠·鐵蓋酒全國(guó)專家品評(píng)會(huì)”在邵陽(yáng)湘窖生態(tài)文化釀酒城舉行。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇，茅臺(tái)原總工、仁懷酒協(xié)會(huì)長(zhǎng)呂云懷，國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家委員會(huì)委員程勁松領(lǐng)銜全國(guó)十余位專家泰斗出席，共同參與“湘窖龍匠·鐵蓋”（下稱“鐵蓋龍匠”）這一湘派醬酒全新大單品的行業(yè)首秀。

名家聚首，共話湘酒。專家們以精湛技藝，觀酒色、嗅酒香，凝神細(xì)品，經(jīng)過(guò)數(shù)論討論交流，從鐵蓋龍匠的酒體品質(zhì)、設(shè)計(jì)理念和文化底蘊(yùn)等方面解析這一超級(jí)單品，共同給予鐵蓋龍匠高度評(píng)價(jià)，并高度認(rèn)可其未來(lái)代表湘派醬酒走向全國(guó)市場(chǎng)的潛力。

近年來(lái)，湖南白酒在行業(yè)浪潮中展現(xiàn)出非凡的韌性，湘酒品牌集體覺(jué)醒，醞釀著新變革。湖南省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，圍繞“振興湘酒”戰(zhàn)略目標(biāo)持續(xù)加碼，為湘酒產(chǎn)業(yè)注入了新的動(dòng)能。湘派醬酒作為湖南白酒的重要組成部分，正逐步成為推動(dòng)湘酒振興的重要力量。作為湘酒龍頭代表企業(yè)，湘窖于2019年正式進(jìn)軍醬酒，成為湖南唯一的“一樹三花”型酒企，其中醬香酒規(guī)劃年產(chǎn)能2萬(wàn)噸，現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)年投產(chǎn)5千噸。如今，湘窖醬酒已成為湘派醬酒一支強(qiáng)有力的中堅(jiān)力量，“要情·醬酒”于去年摘得比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽最高獎(jiǎng)項(xiàng)“大金獎(jiǎng)”。

此次湘窖醬酒新品“鐵蓋龍匠”問(wèn)世，是湘派醬酒戰(zhàn)略布局的重要一步。該產(chǎn)品不僅承載湘酒深厚的歷史文化底蘊(yùn)，更以先進(jìn)的釀酒工藝融合創(chuàng)新思維，同時(shí)，為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)高附加值與日俱增的需求，著重突出了審美價(jià)值與品牌故事。本次專家品評(píng)會(huì)的一致好評(píng)，不僅助力湘酒品牌開啟向全國(guó)市場(chǎng)發(fā)力的新征程，更為湘酒在全國(guó)白酒市場(chǎng)中的崛起奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。隨著如“鐵蓋龍匠”等高端醬酒產(chǎn)品的推出和市場(chǎng)的不斷拓展，湘派醬酒將在全國(guó)白酒市場(chǎng)中占據(jù)更加重要的地位。