邵陽(yáng)新聞網(wǎng)7月26日訊（通訊員 金小柯）“感謝你們?cè)俅蝸淼浆F(xiàn)場(chǎng)，幫助指導(dǎo)我們改進(jìn)生產(chǎn)場(chǎng)地和設(shè)備升級(jí)?！?月25日，邵陽(yáng)市昭陽(yáng)樓飲食文化有限公司負(fù)責(zé)人很感激地對(duì)正在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的登記注冊(cè)部門監(jiān)管服務(wù)人員說道，這是邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局助推民族傳統(tǒng)食品品牌建設(shè)的一個(gè)縮影。

八寶飯，作為漢民族的一種傳統(tǒng)美食，在全國(guó)各地都能見到，尤其盛行于南方，但因各地飲食文化各異，各地區(qū)制作八寶飯的原料各有不同，但因其口味香甜軟糯，深受廣大人民群眾的喜愛。

有著2500多年歷史的老寶慶美食歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，飲食文化十分繁榮，為將傳統(tǒng)節(jié)慶食品八寶飯發(fā)揚(yáng)光大，邵陽(yáng)市昭陽(yáng)樓飲食文化有限公司不斷鉆研八寶飯配方，經(jīng)過數(shù)十年的調(diào)試，如今更是在保留傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上制作創(chuàng)新，不僅迎合了百姓口味，給喜慶增添了色彩，也有意申辦食品生產(chǎn)許可，搭乘網(wǎng)絡(luò)銷售的東風(fēng)，將這一傳統(tǒng)美食做大做強(qiáng)，推出邵陽(yáng)，推向全國(guó)。

邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向和目標(biāo)導(dǎo)向，緊盯市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域企業(yè)難點(diǎn)問題，深入市場(chǎng)主體開展調(diào)研指導(dǎo)，主動(dòng)靠前服務(wù)，深入市場(chǎng)主體調(diào)研了解，全力扶持市場(chǎng)主體健康發(fā)展。7月6日，針對(duì)邵陽(yáng)市昭陽(yáng)樓飲食文化有限公司申辦食品生產(chǎn)許可可能存在的場(chǎng)地受限、與食品經(jīng)營(yíng)及居民生活區(qū)難以有效隔離等問題，該局登記注冊(cè)科、食品生產(chǎn)科攜手上門服務(wù)，面對(duì)面為該企業(yè)提供針對(duì)性指導(dǎo)，就產(chǎn)品分類、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)選定、功能間布局、裝修方案等一一提出解決問題的方向和措施。

此次現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，是市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)真落實(shí)“一對(duì)一”“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”精準(zhǔn)推送政策，推動(dòng)政策“最先一公里”和“最后一公里”同步發(fā)力，有效化解市場(chǎng)主體困難問題真實(shí)寫照。